Ardeiul iute şi efectele lui asupra stării de sănătate

Ardeiul iute are proprietăţi vitaminizante, datorită conţinutului crescut de vitamine A, C, PP, E şi B. Ardeii se consumă în stare proaspătă sau uscaţi. Uscarea se face prin împrăştierea lor pe hârtie la umbră, sau înşiraţi pe aţă. După uscare, este indicat a se păstra în locuri uscate, ferite de praf.

Ardeiul iute faţă de ardeiul dulce conţine o substanţă iritantă denumită capsaicină care îi conferă iuţime, dar şi proprietăţi medicinale. Mai conţine enzime, zaharoză, amidon, celuloză, lipide, carotenoide, potasiu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, cupru, mangan, sulf, substanţe cu proprietăţi nutritive deosebite. Capsaicina este un alcaloid cu proprietăţi rubefiante, fiind …

Camille Pissaro

„Munca este un stimulent minunat al sănătăţii psihice şi fizice. Uit de toate necazurile, de boli şi de ameninţări şi nu ţin cont de ele atunci când sunt cuprins de bucuria muncii” (Camille Pissarro)

Camille Pissarro s-a născut în anul 1830 în portul Charlote-Amalie, de pe insula Saint-Tomas. La vârsta de 12 ani este trimis în Franţa pentru a studia, unde majoritatea timpului şi-l petrecea la Mouzeul Louvre. La ceva timp se întoarce pe insula natală, unde lucrează la brutăria părinţilor săi. Dar continuă să picteze, iar primele sale tablouri încep să capete un contur real sub îndrumarea pictorului danez Fritz …

8 Martie – o sărbătoare necreştină

Tradiţia românească oferă, în prag de primăvară, un bun prilej de sărbătorire a „sexului frumos“: 1 Martie, Ziua Mărţişorului. Nici aceasta nu-i o sărbătoare bisericească, dar nici n-are în ea nimic tendenţios sau pervers.

Mamele, logodnicele, soţiile, fiicele sau colegele noastre au şi acest prilej în plus de a ne simţi dragostea şi preţuirea (care altminteri, fie vorba între noi, s-ar cuveni să fie mai puţin „ocazionale“). Piepturile înflorite de mărţişoare aduc aminte, simbolic, de frumuseţea şi regenerarea lumii lui Dumnezeu, de armonia care se cade să existe între toate cele ale Firii, de la ghiocelul plăpând şi până la …

Ce este Licenţa Open Source. Partea a II a

Softwareul liber e caracterizat de libertatea acordată utilizatorilor săi de a-l utiliza, copia, distribui, studia, modifica şi îmbunătăţi.

Mai exact, e vorba de patru forme de libertate a utilizatorilor săi: libertatea de a utiliza programul, în orice scop, libertatea de a studia modul de funcţionare a programului, şi de a-l adapta nevoilor proprii, libertatea de a redistribui copii, în scopul ajutorării aproapelui tău, libertatea de a îmbunătăţi programul, şi de a pune îmbunătăţirile la dispoziţia publicului, în folosul întregii societăţi. Trebuie de asemenea să aveţi libertatea de a face modificări şi de a le folosi pentru uz personal, cu titlu …

Windows XP: Cum să setezi un sistem 5.1

Deoarece sunt mulţi începători care nu ştiu toate secretele acestui sistem de operare, voi prezenta câteva setări ascunse şi câteva sfaturi.

Dacă abia ai instalat un sistem de boxe pe 6 canale (sistem 5.1) şi nu se aude cum trebuie va trebui să setezi Xp-ul să emită sunetele pe 6 canale (doar dacă ai placa sunet 5.1). Pentru a seta sistemul de operare să emită sunetele pe 6 canale va trebui să apeşi Start, Control Panel, Sounds and audio devices, Advanced, 5.1 surround sound speakers.

Dacă ai nevoie să scrii ceva cu diacritice va trebui să setezi tastatura în limba română. Pentru …

Aromele în Egipt şi Mesopotamia

Influenţa Egiptului s-a extins rapid în Mesopotamia. Centrele producerii cosmeticelor şi parfumurilor erau Palmira şi Babilonul.

O tăbliţă de lut din Babilon, datând din 1800 î.Hr., reprezenta o comandă pentru „ulei de cedru, smirnă şi chiparos”. Aduse din Egipt, acestea erau folosite ca ingrediente în cele mai scumpe produse cosmetice. Fiind prin excelenţă agenţi antiseptici şi revitalizanţi, folosirea lor în cosmetică viza păstrarea prospeţimii pielii. Alături de obligeană, cedrul, mirtul şi smirna erau cele mai întrebuinţate arome în ritualurile religioase din această zonă. Unele temple au fost construite în întregime din lemn de cedru, conform credinţei în faptul că aromele …

Edgar Cayce a „văzut” Castelul Regal

Marele medium şi clarvăzător Edgar Cayce a făcut mai multe relatări despre Atlantida. El a analizat de asemenea „înregistrările temporale” din Akasha şi a descris continentul acum scufundat ca fiind locuit pe atunci de fiinţe evoluate posedând o tehnologie avansată.

De asemenea, el a prezis reapariţia vestigiilor clare ale Atlantidei în anul 1968 sau 1969. În 1956, Jurgen Spannuth, în urma unor ani de cercetări, a stabilit că Atlantida ar fi trebuit să se situeze în largul insulelor Heligoland. El s-a bazat mai ales pe legendele pescarilor băştinaşi, în care se vorbeşte adesea despre „castelul din mare”. Spannuth a organizat …

Prima dată la el acasă

Totul a început iarna trecută. Deşi era frig aveam chef să stau pe balcon la o ţigară. Mă uitam la maşini cum treceau una după alta pe strada umedă. Începusem să mă gândesc la motivul pentru care mă aflam acolo, la prietenul meu în vacanţa de iarnă.

Deşi ştiam că îl iubesc în trecut, prezent şi viitor, tot îmi venea să mă intreb de ce mă aflam acolo? Iubirea mea era aşa de mare încât să accept să stau cu el? Oricum, începusem să mă obişnuiesc cu el. Stăm împreună de aproape 4 luni şi până atunci nu ne văzusem …

Crime de război: Dresda 1945 (VII). Dresda a ars timp de o săptămână

 După ce ani de zile, Comandamentul de Bombardament fusese adulat de britanici, acum, devenise ţinta tuturor criticilor şi a dispreţului public.

Mareşalul Aerului, Sir Arthur Harris, a devenit din gloriosul „Bomber” Harris dispreţuitul „Butcher” Harris („Măcelarul” Harris). Deşi Comandamentul de Bombardament administrase sectorul din armata britanică cu cele mai mari pierderi umane şi materiale din anii războiului, nicio decoraţie nu i-a fost acordată la sfârşit. În discursul dedicat victoriei în război, Sir Winston Churchill a omis să le aducă piloţilor de pe bombardierele britanice vreun omagiu.

După alegerile postbelice câştigate de Partidul Laburist, noul prim-ministru, socialistul Earl Attlee, s-a arătat …