Metode inedite de a curăţa bucătăria II

Lămâie ca înălbitor de rufe: lasă înălbitorul deoparte şi pune un sfert sau o jumătate de cană de zeamă de lămâie în maşina de spălat. Hainele tale vor fi de un alb imaculat.

Praf de făcut limonadă pentru maşina de spălat vase: deşi nu este tocmai natural, poţi pune nişte pudră de făcut limonadă în maşina de spălat vase şi apoi îi dai drumul să funcţioneze. Acidul, în combinaţie cu apa va curăţa componentele aparatului.

Vanilie pentru congelator: pune nişte esenţă de vanilie pe o bucată de bumbac şi las-o în congelator. Astfel, compartimentul va avea …

Află secretul frumuseţii în plină iarnă!

Gerul din ultimele zile a făcut ca organismul să sufere schimbări majore. Trecerea de la o iarnă neobişnuit de blândă la temperaturi foarte scăzute şi vânt puternic poate agrava deshidratarea pielii. Este firesc ca pielea să sufere anumite transformări în sezonul rece şi tocmai de aceea trebuie să-i acordăm o mai mare atenţie printr-o hidratare bogată, mai multe vitamine şi factori de protecţie specifici sezonului rece.

Iată câteva sfaturi pentru a vă putea proteja pielea de frig şi care vă vor ajuta să evitaţi senzaţiile neplăcute precum înţepături şi „piele care ţine”.

Alegeţi creme bogate în vitamine!

Deshidratarea tenului …

Metode inedite de a curăţa bucătăria

Deşi sunteţi o gospodină ordonată, adesea se întâmplă să vă confruntaţi cu timpul pierdut în care trebuie să îndepărtaţi murdăria acumulată pe suprafeţele din bucătărie. Fie că este vorba de vase mari, greu de curăţat sau suprafeţe greu de ajuns, cum sunt spaţiile dintre aragaz şi dulapuri ori perete, timpul pe care îl veţi irosi depinde de produsele folosite.

Produsele găsite în comerţ sunt foarte bune, dar de multe ori conţin prea multe chimicale. Alteori, pur şi simplu nu oferă rezolvarea promisă. Însă nu trebuie să scăpaţi din vedere că soluţiile preparate în casă cu ce găsiţi pe moment sunt de …

Produse minune pentru o sănătate de fier

Nu știi niciodată când poți suferi un accident, fie că te loveşti cu ciocanul sau că te arzi cu uleiul încins. Este bine ca în acele momente să ai produsele potrivite, pentru a face față acestor situații nefericite.
Printre produsele utile, care nu trebuie să-ţi lipsească niciodată din casă, se numără şi câteva din cele enumerate mai jos:

1. Lămâie. Acest fruct exotic poate fi folosit atât ca aliment tonic, puternic revigorant, cât și ca produs cosmetic. Calitățile lămâilor sunt foarte prețioase pentru sănătatea și îngrijirea trupului. Iată doar o parte dintre acestea: fluidizează sângele, ajută la eliminarea toxinelor din organism, …

Sfaturi utile pentru gospodine II

Când curăţăm vasele murdare de grăsime putem adăuga câţiva stropi de oţet în apa fierbinte şi treaba va merge mult mai uşor.

Cuptorul se curăţă mai uşor dacă lăsăm ceva praf de amoniac peste noapte în locurile mai greu accesibile sau acolo unde murdăria este mai groasă şi îl curăţăm ca de obicei a doua zi.

Fiecare oală şi tigaie este destinată să reziste la anumite temperaturi maxime şi de aceea e bine să ne informăm din start asupra acestui lucru, pentru a reuşi să pregătim mai târziu mâncarea cât mai adecvat.

Anumite produse culinare care necesită maioneză pot fi la fel de …

Igiena din bucătărie

Bucătăria este laboratorul casei, unde gospodina plămădeşte şi chibzuieşte hrana zilei, necesară pentru menţinerea sănătăţii familiei. În acest colţ al gospodăriei se cere igiena cea mai desăvârşită. Trebuie să înţelegem cât este de importantă păstrarea ordinii şi curăţeniei în acest spaţiu, pentru a evita surprize neplăcute. În bucătărie, o atenţie aparte trebuie acordată frigiderului şi cămării, adică spaţiilor unde ne păstrăm alimentele.

Sfaturi generale în prepararea mâncărurilor

– Orice aliment care a suferit o fierbere sau o coacere la o temperatură mai înaltă îşi pierde principiile vii. Este, deci, necesară revitaminizarea preparatului. Vitaminizarea alimentelor se face adăugându-se în …

Amenajează baia ca pe un spaţiu plin de relaxare

Amenajarea băii trebuie gândită în principal după criterii practice şi reguli impuse de suprafaţa disponibilă şi nevoile destinatarilor. Dar ţinând cont de faptul că decorul unei băi nu se poate schimba la fel de uşor ca cel al altor încăperi, deciziile cu privire la ambient trebuie luate cu grijă. Trebuie gândit un interior care să se păstreze funcţional şi estetic pentru o perioadă îndelungată de timp.

Cu ce începeţi?

Racordurile de apă şi canalizare impun şi ele nişte limite, mai mult sau mai puţin stricte, în funcţie de modificările structurale pe care doriţi să le realizaţi. Fie …

Cum ne alegem mobila de bucătărie

Deoarece în bucătărie ne petrecem destul de mult timp din viaţă, alegerea ar trebui să fie una inteligentă, ca să ne asigure mulţi ani de confort şi satisfacţie atunci când ne aflăm în ea. Bucătăriile moderne sunt luminoase, spaţioase, dotate cu o sumedenie de aparate care uşurează munca gospodinelor din ce în ce mai mult.

Tocmai de aceea, pe lângă aspectul estetic al mobilei de bucătărie, un alt detaliu de care este bine să se ţină cont este funcţionalitatea ei. Astfel, este recomandat ca mobila de bucătărie să fie concepută astfel încât orice gospodină să-şi poată depozita ustensilele cât mai la …

Cum ne folosim de proprietăţile oţetului în bucătărie

Cotletele sunt mai gustoase, fragede, zemoase dacă înainte de a le săra şi pipera se trec repede prin apa în care s-a pus o linguriţă de oţet.

Ficatul prăjit este mai digerabil dacă a fost stropit cu câteva picături de lămâie sau oţet.

Mâinile nu se mai înnegresc la curăţatul cartofilor noi, a morcovilor, dacă dăm pe mâini cu oţet.

Cuţitele, lingurile şi furculiţele de argint se curăţă dacă se ţin o noapte în ulei, iar a doua zi sunt frecate cu oţet fierbinte, amestecat cu sare.

Zahărul caramelizat se întăreşte mai greu dacă în momentul topirii se adăugă trei-patru picături de oţet.

Mirosul de …

Sfaturi utile pentru gospodine I

Dulceaţa se păstrează mai bine şi nu se zahariseşte dacă în timpul preparării ei marginea vasului se va şterge cu o cârpă curată, înmuiată în apă rece.

Apa în care se prepară cafeaua neagră nu trebuie lăsată să fiarbă. Cafeaua se adăugă cel mai târziu înainte de primul clocot. Prin fierbere se pierde o parte din oxigen şi devine grea. Dacă din neatenţie, aţi lăsat-o un pic să clocotească, se toarnă imediat puţină apă rece.

Maioneza se poate face cu mai puţine ouă dacă în ea se adăugă câteva cuburi de cartofi fierţi, calzi şi bine sfărâmaţi.

Mămăliga nu mai face cocoloaşe dacă …