…

…

Ingrediente pentru 4 persoane

• 1 buc pui grill
• 1 buc lămâi
• sos
• 1 vârf piper negru măcinat
• 1 vârf de linguriţă sare de mare
• 1 vârf de linguriţă usturoi granulat
• o jumătate de linguriţă mentă
• 1 vârf de linguriţă cimbru
• o jumătate de linguriţă rozmarin
• 1 linguriţă maghiran
• 1 linguriţă scorţişoară măcinată
• 1 lingura ulei de măsline

Mod de preparare

1. Se spală puiul şi se usucă folosind un prosop de hârtie. Lămâia se spală bine şi se rulează prin apăsare pentru a se înmuia. Se înţeapă cu o scobitoare în aproximativ 10 locuri pentru a-şi elibera savoarea în interiorul puiului.

2. Se …