Related Posts
Rețeta zilei Tartă cu dovlecei şi usturoi
- Diana Ionescu
- iulie 30, 2013
- 0
Ingrediente:
300 g foitaj,
1 dovlecel potrivit,
1 fir de praz,
200 g bacon,
1 lingură ulei,
1/2 linguriţă condimente uscate,
200 ml smântână,
3 ouă,
100 g caşcaval,
1 crenguţă cimbru,
4 căţei de usturoi,
sare,
piper
Mod de preparare:
1 Aluatul de foitaj se lasă la dezgheţat în frigider. Se presară pe o planşetă făină şi se întinde foaia până ajunge la grosimea de 2-3 mm.
2 Foaia se aşează într-o formă de tartă, îmbrăcând şi pereţii. Surplusul se taie. Se înţeapă aluatul de pe fundul formei cu furculiţa. Se coace …