Între 30% şi 50% din cazurile de cancer sunt produse de nutriţia greşită, iar alte 30% sunt urmarea fumatului. 5% din cazurile de cancer sunt genetice. 01, B3 şi AB4 reprezintă 50% dintre români, restul de 50% fiind restul de români. Din doi români, unul este vegetarian. Alimentaţia de tip fast-food este nocivă: pâinea albă este devalorizată, carnea este deja congelată şi amestecată cu tot felul de lianţi şi arome, cartofii sunt trataţi şi pe deasupra prăjiţi. Succesul fast-foodurilor se bazează pe lipsa de educaţie nutriţională.
Despre sistemul imunitar
Efectele unei nutriţii neadecvate se pot observa între 45 şi 55 de ani, după ce sistemul imunitar începe să mai cedeze. Dacă mănânci ceva greşit la 19 ani, corpul încă luptă, dar când îşi termină bateriile, atunci se vede dacă nutriţia a fost bună sau rea. Starea de sănătate se menţine prin nutriţie. Dacă starea de sănătate se menţine echilibrată, atunci avem şi un sistem nervos echilibrat, iar stresul nu- şi mai face efectul şi nici nu te îngraşi, pentru că metabolismul va fi echilibrat. Primul care este afectat de nutriţia greşită este Sistemul Nervos Central. Bolile nervoase, psihice, se vindecă în secolul al XXI- lea printr-o nutriţie adecvată. Toate bolile secolului al XXI- lea sunt cunoscute sub denumirea genetică „Sindromul metabolic X”, iar vindecarea acestor boli este posibilă datorită nutriţiei.
Băutura şi legătura cu nutriţia
Este recomandat să beţi un pahar de vin de bună calitate, fără zahăr, pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de masa de prânz. A spune că „eu nu beau, nu mă ating de băutură”, nu are nicio legătură cu nutriţia. Vinul roşu sau vinul alb poate fi un aliment, în funcţie de grupa de sânge. Vinul este un suc de struguri, nu este ca alcoolul distilat. Jumătate de pahar de vin este recomandat tuturor grupelor de sânge. Cealaltă jumătate poate fi suc de grefă sau de lămâie. Atenţie, vinul să fie 100% natural! De asemenea, printre cele ce dăunează se numără şi zahărul, fiind inamicul numărul unu al sănătăţii, fiind primul drog de pe listă. Creează cea mai mare dependenţă şi trebuie să dispară definitiv din alimentaţie. Pe aceeaşi listă a alimentelor care provoacă dependenţă se mai află pâinea, foietajele, produsele de patiserie, pastele făinoase, mâncărurile gătite, băuturile cu lapte, băuturile pe bază de cofeină.
Viorica Popescu