Ingrediente pentru blat:
– 20 de biscuiţi digestivi (ca sa aveţi termen de comparaţie, eu am folosit biscuţii “Digesta”)
– 3 linguri de zahăr
– 100 gr de unt
Ingrediente pentru cremă:
– 8 cutii de brânză Philadelphia (respectiv 1 kg)
– 250 gr de zahăr
– 3 linguri cu vârf de făină
– coajă rasă de lămâie
– 4 ouă mari
– 300 ml de smântână
– un vârf de cuţit de sare
– esenţă de vanilie