Gabriel Cotabiţă vă recomandă: Legume înăbuşite

Ingrediente:
un kilogram şi jumătate de cartofi, trei morcovi, o conservă de mazăre, 50 g unt, sare, piper.

Mod de preparare:
Cartofii şi morcovii se curăţă, se taie în cubuleţe mici, se pun pe foc într-o oală cu unt, sare, piper şi trei linguri de apă. Apoi se lasă la fiert. După ce au fiert legumele se adaugă mazărea scursă bine şi se mai lasă să se înăbuşe împreună.