Alexandra Ungureanu vă recomandă: Ardei copţi umpluţi cu ton şi cangrejo

Ingrediente:
ardei copţi, ton de la conservă (poate fi orice fel de peşte, după gustul fiecăruia), carne de cangrejo (rac), măsline tocate, mărar, un pic de piper, sare se pune doar dacă nu sunt măslinele sărate.

Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele şi se umplu ardeii copţi. Pentru cei care nu au probleme cu stomacul se poate pune puţină ceapă tocată foarte fin. Se poate consuma ca aperitiv sau garnitură la peşte la grătar.