Ingrediente: 200 g zahăr tos 250 g miez de nucă 175 ml ulei 3 linguri de cacao 500 g făină 3 ouă 500 g căpşuni 5 linguri de gem de căpşuni două pliculeţe cu zahăr vanilinat sare o linguriţă de praf de copt frişca mentă coajă de lămîie Preparare: Miezul de nucă se taie mărunt sau se macină şi se pune într-un castron. Intr-un vas mai mare se pun ouăle şi se mixează împreună cu zahărul tos pînă cînd îşi dublează volumul. Se adaugă uleiul, gemul de căpşuni, un praf de sare şi zahărul vanilat. Se mixează, se adaugă făina amestecată cu pudra de cacao şi praful …
sursa: restaurantedelux.ro