Reţete culinare din peşte: Somon pe grătar cu sos de lămâie usturat

Pentru două porţii aveţi nevoie de: 2 rondele de somon, puţin ulei de măsline, puţină sare, un vârf de cuţit de piper în trei culori, jumătate de lămâie, puţin pătrunjel verde, morcovi mici.

Mod de preparare: rondelele de somon se spală un pic şi se zvântă şi se ung cu câteva picături de ulei de măsline (cât să nu se lipească de grătar, somonul fiind un peşte gras, îşi va lăsa sucul pe gratar) şi se dau cu puţin piper.

Pe grătarul încins bine se aşează rondelele de somon şi se lasă focul mediu. Încet încet somonul începe să-şi lase din …

Reţete culinare din peşte: Păstrăv în folie la cuptor

Pentru patru porţii aveţi nevoie de: 4 bucăţi de păstrav, unt, sare, piper, cartofi şi pătrunjel.

Mod de preparare: păstrăvul l-am curăţat şi spălat bine, apoi l-am şters cu şervete de bucătărie. I-am dat sare şi l-am lăsat circa o oră să-şi i-a sare. L-am spălat şi şters din nou. Am sărat şi piperat interiorul fiecarei bucăţi de peşte, apoi am pus bucăţi de unt în interiorul şi exteriorul lui. Am pus în folie fiecare bucată de peşte, şi le-am pus pe grătarul de la aragaz. Sub grătar am pus o tavă. Am lăsat peştele la cuptor circa 20-30 minute.

Între timp …

Reţete culinare din peşte: Crap pe pat de legume

Pentru patru porţii aveţi nevoie de: 4 bucăţi de crap, cartofi, ardei, ceapă, usturoi, sare, piper, salvie, cimbru.

Cum se prepară: legumele se spală şi se taie rondele fine; se curăţă usturoiul şi se zdrobeşte; peştele îl speli bine şi se presară cu condimente (sare, piper, salvie, cimbru… ).

Într-o tavă dreptunghiulară adâncă se aşază legumele, usturoiul şi peste patul de legume se pune peştele, se presară sare şi piper după gust şi se stropeşte cu vin şi ulei. Se acoperă tava cu folie de aluminiu şi se introduce la cuptor, preîncălzit, 30-40 de minute la un foc mediu. Se scoate tava, …

Totul despre tehnologia ”şamponul uscat – dry shampoo”

În ultimii ani, specialiştii în materie de beauty au introdus pe piaţa o mulţime de produse noi. În ceea ce priveşte îngrijirea părului, şamponul uscat este una dintre cele mai interesante şi utile invenţii

Deşi în afara ţării şamponul uscat a ajuns să fie un produs indispensabil pentru multe femei, la noi încă nu a ajuns să fie utilizat la scară largă. Multe persoane încă nu ştiu ce înseamnă dry shampoo, cum se utilizează şi ce rol are. Iată tot ce trebuie să ştii despre şamponul uscat.

Informaţiile de bază

Şamponul uscat îţi oferă un mod de a-ţi reîmprospăta părul fără …

Sfatul nutriţionistului pentru Postul Crăciunului

Postul Crăciunului a început de miercuri, 14 noiembrie, şi se încheie în 24 decembrie. Cei care postesc pot mânca doar produse vegetale, fără carne şi produse lactate, însă în toate zilele de sâmbătă şi duminică au dezlegare la peşte şi preparate din peşte şi la vin.

Nutriţionistul Lygia Alexandrescu ne recomandă, pe perioada Postului Crăciunului, să consumăm cât mai multe fructe şi legume locale, dar pe care să nu le preparăm în ulei, cu exces de sare sau cu pliculeţe cu condimente pentru mai mult gust. Totodată, nu este indicat să combinăm cerealele cu laptele de soia.

Lygia Alexandrescu este de părere …

Ce nu ştiai despre alăptare?

Laptele matern este alimentul perfect pentru creşterea sănătoasă a bebeluşului tău, fiind bogat în micronutrienţi şi anticorpi. Alăptarea îi permite nou-născutului să simtă apropierea ta încă din primele clipe şi astfel veţi dezvolta o legătură afectivă unică pentru întreaga viaţă.

Bebeluşul poate simţi mirosul unic al laptelui matern

Bebeluşul se naşte cu instinctul să sugă şi să caute mâncare şi prin simţul olfactiv va putea simţi atât pe tine cât şi pe tatăl său. Desigur, te va putea distinge după mirosul laptelui matern. Iar tu vei şti că îi este foame atunci când îl îmbrăţişezi şi micuţul îşi întoarce capul …

Protejază-ţi buzele crăpate

Toamna, riscul de uscare și crăpare al buzelor este mai ridicat odată cu răcirea vremii. Faptul ca buzele nu au glande sebacee le face și mai vulnerabile în fața factorilor de mediu care le pot modifica aspectul și textura. Încearcă 6 metode ca să-ţi repari buzele crăpate și află care sunt substanțele pe care este bine să le ții departe de buze.

Senzualitatea buzelor ține în mare parte de textura lor, iar dacă ai buzele crăpate, partenerul poate evita tot mai des săruturile tale. Pune în aplicare cele mai bune metode naturale de a-ți repara buzele crăpate.

Hidratează-le din interior

Hidratarea este un …

Răsfaţă-te cu tratamente corporale preparate acasă

Tratamentele corporale nu ar trebui să lipsească din ritualul tău de îngrijire, deoarece au multiple beneficii. Folosite drept cremă pentru masaj, acestea stimulează circulaţia limfatică, reducând aspectul de coajă de portocală al pielii.

Iar datorită ingredientelor pe care le conţin, tratamentele corporale te ajută să slăbeşti uniform şi fără efecte secundare precum piele flască şi ternă.

În cazul în care ai ales o dietă de slăbire rapidă, tratamentele corporale şi masajul sunt cu atât mai importante pentru frumuseţea şi elasticitatea pielii tale.

Cremă din unt, zahăr şi cafea

Un tratament corporal cu efecte multiple. Untul hidratează pielea şi menţine elasticitatea acesteia, datorită vitaminelor …

Cinci motive pentru care e bine să eviţi recipientele din plastic

Marele scriitor american Normal Mailer a spus la un moment dat: „cred că există o forţă malignă liberă în univers care este echivalentul social al cancerului, şi aceasta este plasticul. Se infiltrează în orice. Este metastază. Pătrunde în fiecare por al vieţii productive”.

Probabil, avem cu toţii tendinţa să credem că este vorba despre un citat recent, o afirmaţie spusă după ce organizaţiile ecologice au devenit populare, însă nu este aşa. Mailer a spus aceste cuvinte în 1983, înainte ca obsesia Americii legată de tot ceea ce este plastic să atingă punctul culminant. Ce perspectivă incredibilă a avut!

Plasticul are rolul său …

Cătina – aliatul dietelor minune

Cătina conţine o diversitate de nutrienţi care au grijă de sănătatea, dar şi de frumuseţea ta. În plus, dacă vrei să scapi de câteva kilograme, celebrul Dr. Oz îţi recomandă să consumi cătina.

Cătina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un conţinut de 10 ori mai mare decât portocalele. De asemenea, conţine o cantitate de trei ori mai mare de vitamina E decât germenii de grâu, de trei ori mai multă vitamina A decât morcovii şi de 4 ori mai multe enzime care protejează corpul de radicalii liberi, în comparaţie cu ginsengul.

Beneficiile cătinei

Ajută la slăbit
Dr. …