Negresele, budinca sau alte prăjituri pot fi transformate în deserturi mai light cu câteva schimbări simple. Iată câteva alimente care pot fi adăugate la prepararea unui desert sănătos.

Tofu: un sfert de ceaşcă de pastă de tofu poate înlocui cu succes ouăle, atunci când faci budincă, potrivit PETA. Tofu poate fi folosit, de asemenea şi pentru înlocuirea lactatelor din prăjiturile cu brânză pentru a reduce din grăsimi.

Iaurt grecesc: iaurtul grecesc este bogat în grăsimi, însă conţine şi calciu şi proteine spre deosebire de ulei sau unt. Data viitoare când faci negrese încearscă să înlocuieşti o treime de ceaşcă de ulei …

…

…