Related Posts
Reteta zilei Gogosi cu cheddar si arpagic
- Diana Ionescu
- martie 21, 2013
- 0
Ecuisine va propune o reteta gustoasa si la indemana oricarei gospodine
Ingrediente
Pentru gogosi:
60g unt
75g faina, cernuta
2 oua medii, batute
30g branza cheddar sau parmezan, rase
putin piper sau boia iute
Pentru umplutura:
400g crema de branza
3 linguri de arpagic
sare si piper proaspat macinat
2 tavi tapetate cu hartie de copt
Mod de preparare
1. Puneti untul si 150ml apa intr-o cratita mica, apoi incalziti pana cand se topeste untul. Fierbeti amestecul, adaugati rapid faina si amestecati bine, luand cratita de pe foc, pana cand obtineti o coca moale.
2. Raciti pentru 5 minute si …