Ingrediente:
250 g cuşcuş,
250 ml supă de legume,
1 roşie mai mare,
150 g brânză Feta,
1 ardei gras roşu,
1 ardei gras galben,
1 dovlecel mic,
1 vânătă mică,
tulpini de ţelină,
1 lingură ulei de măsline,
1 lingură unt,
2 căţei de usturoi,
1 praf de curry,
sare,
piper

Mod de preparare:
1 Se curăţă legumele, se taie felii sau rondele (mai puţin roşia), după preferinţă, se călesc în unt şi se condimentează cu sare, piper, curry, după gust.
2 Separat, se fierbe supa, se opreşte …

…

…