Ecuisine va propune o reteta gustoasa si la indemana oricarei gospodine

Ingrediente

Pentru gogosi:
60g unt
75g faina, cernuta
2 oua medii, batute
30g branza cheddar sau parmezan, rase
putin piper sau boia iute

Pentru umplutura:
400g crema de branza
3 linguri de arpagic
sare si piper proaspat macinat
2 tavi tapetate cu hartie de copt

Mod de preparare

1. Puneti untul si 150ml apa intr-o cratita mica, apoi incalziti pana cand se topeste untul. Fierbeti amestecul, adaugati rapid faina si amestecati bine, luand cratita de pe foc, pana cand obtineti o coca moale.
2. Raciti pentru 5 minute si …

…

…