…

…

Una din cele mai gustoase și sănătoase modalități de a păstra brânza timp îndelungat este aceea de a o ține în ulei, la borcan. Iată câteva din secretele rețetei.

Ingrediente

Pentru un borcan de 720 grame ai nevoie de:
– 500 gr brânză de vacă
– 2-3 căţei de usturoi
– 1 linguriţă boabe de coriandru
– 1 linguriţă oregano
– 2-3 ardei chili
– 1 linguriţă boabe piper
– ulei de măsline sau de floarea sorelui

Mod de preparare

Reţeta de bază este cu ulei de măsline, dar merge la fel de …