Chiar daca nu sunteti pentru preparatele picante, aceasta reteta prezentata de ecuisine.ro va va face sa va reconsiderati optiunile culinare.

Ingrediente

6 bucati de piept de pui, taiat fasii

MARINATA:

40 ml ulei floarea-soarelui

10 ml masala de pui  Masala: Amestec indian de condimente, realizat adesea din peste 20 de mirodenii prajite si rasnite, cele mai cunoscute    variante fiind garam-masala (amestec iute), tandoori-masala, de culoare rosie-oranj, utilizat pentru condimentarea preparatelor gatite in tandoori (cuptorul indian traditional) si biryani-masala

50 g ierburi proaspete (busuioc, maghiran, patrunjel si cimbru)

2 capatani usturoi pisate

15 ml miere

suc de la 1/2 lamaie

LEGUME:
40 ml ulei floarea-soarelui
2 cepe, taiate

…

…