Ingrediente
– 3 oua
– 2 cepe verzi
– 12 felii paine neagra feliata
– 250 de gr. crema de branza Almette
– 400 ml lapte
– 1 lingura marar tocat
– sare si piper dupa gust
– unt pentru uns tavile
Preparare
Ungeti cu unt si tapetati cu cate o felie de paiine formele de briose.
Amestecati bine crema de branza cu branza topita si puneti cate o lingurita – doua peste painea din formele de briose.
Taiati marunt ceapa verde si adugati-o peste branza.
Restul ingredientelor le dati prin blender pana se omogenizeaza si le turnati in formele de briose.
Coace la cuptorul incins la 220 de grade timp de 35 – 40 de minute.
Pofta buna!
