Vinul din prune uscate
Se iau 500 g prune uscate, care se vor spăla bine, se pun într-un borcan, apoi se adaugă 1 pliculeţ de vanilie, 200 g zahăr, 1,5 l vin roşu şi 75 ml alcool alimentar. Se amestecă bine cu o lingură de lemn şi se lasă la macerat o lună de zile; se filtrează şi se toarnă în sticle. Este recomandat în tratarea constipaţiilor, retenţiile de apă, lipsa poftei de mâncare, energizant, gută, reumatism.
Vinul de vâsc
Se pun într-un borcan 6 linguri de vâsc măcinat cu ajutorul râşniţei de cafea, deasupra se toarnă 1,5 l de …