Cosmina Păsărin vă recomandă: Budincă de melcişori

Ingrediente: un pachet de paste melcişori, 1/2 telemea, trei ouă, puţin pesmet şi caşcaval.

Mod de preparare: Se fierb pastele 10 min. cu putina sare se adaugă apa rece peste ele se acoperă 15 min., după care se clătesc cu apa rece si se strecoară. Se bat ouăle se rade telemeaua si se adauga pastele si se amesteca bine, se aseaza intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet, se râde putin cascaval deasupra şi se dau la cuptor până se rumenesc puţin.