Ingrediente: Salam 400g, şuncă presată 200g, cartofi 500g,
morcovi 200g, ţelină 200g, castraveţi în oţet 100 g, mazare 300g,
maioneza 600g, muştar 30g.
Mod de preparare: Morcovii, cartofii şi ţelina se fierb şi se curăţă.
Se taie cuburi atât legumele cât şi salamul şi şunca presată. De adaugă mazărea şi maioneza amestecată cu muştarul. Se amesteca delicat, se aranjează salata pe un platou şi se decorează cu verdeaţă.