Ingrediente:
o căpăţână mare de salată verde, două linguri smântână, o lingură zeamă de lămâie sau oţet, sare, piper după gust.
Mod de preparare:
Spălaţi bine salata verde şi se scurge de apă. Amestecaţi smântâna cu sare, piper şi lămâie sau oţet. Apoi turnaţi smântâna peste salata şi amestecaţi uşor toate ingredientele.