INGREDIENTE:
– 2 oua intregi
-1 pahar de zahar
-1/2 pahar de ulei
-1/2 l lapte
-2 pahare faina
-rom
-zahar vanilat
-1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie
-1 kg de visine
MOD DE PREPARARE:
Frecati ouale intregi cu zaharul,adaugati uleiul,teptat,laptele,aromele,faina si bicarbonatul. Cand compozitia este omogenizata o turnati in tava(unsa in prealabil si tapetata cu faina). Deasupra aluatului,care este moale,asezati visinele curatate de samburi si scurse.
Deasupra lor mai puteti pune o mana de zahar,scortisoara si nuca data prin masina,doar optional.
Coaceti l afoc potrivit ,40 de minute,iar cand e gata,o pudrati cu zahar(daca n-ati ales optionalul cu scortisoara si nuca).
CA LA MAMA ACASA!
POFTA BUNA!
Păjitură cu vişine
