Restaurantele şi cantinele de pe litoral, în atenţia inspectorilor sanitari

CONTROALE. Începând de astăzi, toate terasele şi cantinele de pe litoralul românesc vor fi verificate de inspectorii sanitari în cadrul programului „Comandamentul Sezon Estival 2009”.

Acţiunea a fost demarată de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), şi se va derula până la 15 septembrie. Controalele vor fi efectuate de 24 de inspectori, care vor forma 12 echipe, jumătate urmând să acţioneze în sudul litoralului, iar cealaltă jumătate în nordul litoralului.
Ele vor viza modul în care sunt respectate condiţiile sanitar-veterinare privind producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul şi comercializarea produselor alimentare. (G.R.)