Maşinile de gătit sunt pe măsura bucătarului. Şi cum bucătarii francezi sunt cei mai renumiţi, vom vorbi despre cuptoare mari casnice care fac parte din decorurile bucătăriilor vechi franţuzeşti.
Aceste aragaze pot fi considerate ca şi maşinile de colecţie, piese valoroase rămase în actualitate prin însăşi valoarea lor estetică. Nu sunt aşa cum ne-am aştepta, cuptoare vechi, păstrate şi aduse la nivelul obiectelor de anticariat, ci sunt maşini de gătit noi, fabricate după modele vechi, dar adaptate din punct de vedere tehnologic, al cromaticii, stilului şi dimensiunilor bucătăriei în care dorim să le încadrăm.
Luxul este primul cuvânt care ne vine în minte, iar cum luxul nu poate fi accesibil ca preţ, pentru a avea un astfel de cuptor vom plăti între 4.000 de euro şi 30.000 de euro, sau poate chiar mai mult.
Maşinile de gătit au în general două cuptoare, plite pe inducţie şi ochiuri cu flacără. Acestea pot fi atât electrice, cât şi pe gaz. Tehnologia modernă nu face rabat nici aici, chiar dacă aspectul acestor cuptoare este clasic. Pot avea chiar şi 150 cm lăţime, ceea ce presupune existenţa unui spaţiu foarte generos în bucătăria noastră, dar există şi variante mai mici, doar cu un cuptor, o plită şi două ochiuri cu o lăţime de 80 cm.
Materialul care le îmbracă sunt inoxul şi emailul, care poate avea zeci de nuanţe asortate cromaticii şi stilului bucătăriei. Emailul este rezultatul unui amestec de particule de sticlă, cu săruri minerale, vopsit cu ajutorul coloranţilor anorganici şi încălzit la o temperatură de peste 1.000 de grade, ce face ca metalul şi emailul să devină unul şi acelaşi. Suprafaţa lucioasă şi neporoasă a emailului nu reţine nici microbii şi nici mirosurile, este rezistent la căldură, neinflamabil şi în acelaşi timp foarte nobil. Accesoriile, ramele şi mânerele pot fi din alamă, cupru, inox, crom, metale ce-i conferă aspectul roial.
Citiţi mai mult pe www.4interior.ro, un site ce vine în ajutorul dumneavoastră cu sfaturi şi idei pentru casă şi cu un magazin online de unde puteţi cumpăra decoraţiuni şi accesorii.
