Ingrediente: un kilogram făină 50 g drojdie 350 ml lapte dulce 4 ouă 200 g zahăr tos 150 ml ulei două linguri de pudră de cacao o linguriţă de sare o jumătate de sti¬cluţă cu esenţă de rom ciocolată albă ciocolată neagră fructe confiate Preparare: Drojdia se dizolvă într-un castron cu puţin lapte călduţ şi o lingură de zahăr. Se adaugă făină cît să rezulte un aluat curgător mai gros, se acoperă cu un şervet de bucătărie şi se lasă să crească. Restul de lapte se încălzeşte, se amestecă bine cu zahărul tos rămas, trei ouă, esenţa de rom şi sarea. Se adaugă drojdia dospită, …
sursa: restaurantedelux.ro
