Sanda Ladoşi vă recomandă: Pastitzio

Ingrediente: un pachet de macaroane, 250 g carne tocată, o ceapă, 2-3 căţei de usturoi, scorţişoară, sare, 100 ml vin alb, sos de roşii, 200 g smântână, sos Beschamel, 100 g caşcaval ras, 50 g pesmet

Mod de preparare: Ceapa şi usturoiul se toacă mărunt şi se călesc uşor într-o tigaie. Se adaugă carnea tocată, vinul alb, sosul de roşii, sare după gust şi scorţişoara. Amestecul se fierbe timp de 5 minute. În acest timp se fierb macaroanele, se scurg, se amestecă cu caşcavalul, cu sosul Beschamel şi smântâna. Într-o tavă unsă cu unt se adaugă macaroanele. Peste ele se adaugă …

Despre bunătatea sufletească

„Degeaba le-am avea pe toate : inteligenţă, cultură, isteţime, supracultură, doctoratele, supradoctoratele (ca în profesorul din Lecţia lui Eugen Ionescu), dacă suntem răi, haini, mojici şi vulgari, proşti şi nerozi, doi bani nu facem, se duc pe apa sâmbetei şi inteligenţa, şi erudiţia, şi supradoctoratele, şi toate congresele internaţionale la care luăm parte, şi toate bursele pentru studii pe care le câştigăm prin concursuri severe…

Bunătatea sufletească nu-i o virtute subtilă şi rafinată, e un atribut de bază al fiinţei omeneşti şi totodată un atribut al culturii. Bunătatea este alt nume al definiţiei date de Aristotel omului: fiinţa socială. Fără bunătate …

Despre colindat şi colinde

„Ritualul se desfăşoară de obicei începând din Ajunul Crăciunului (24 decembrie), până dimineaţa zilei următoare. Grupul de şase până la treizeci de tineri (colindători) aleg un vătaf, care cunoaşte obiceiurile tradiţionale şi vreme de patruzeci sau optsprezece zile ei se adună de patru, cinci ori pe săptămână, într-o casă anumită, ca să primească instrucţia necesară. În seara zilei de 24 decembrie, îmbrăcaţi în straie noi şi împodobiţi cu flori şi zurgălăi, colindătorii fac urări mai întâi la casa gazdei, apoi trec pe la toate casele din sat.

Chiuie pe străzi, cântă din trompete şi bat darabana, pentru ca larma făcută să …

Luxul lecturii: La Olteniţa – Două debuturi feminine

Am ajuns aici printr-o întâmplare, dar sincer spun că Olteniţa îmi place, aşa orăşel cum este. În plus, mă leagă de el multe amintiri frumoase. Aici mi-a venit ideea (mai ales că, în textul ce urmează e vorba, în treacăt, şi de aceasta mică localitate) ca, la sfârşit de an, să fac un dar unor tinere scriitoare în devenire, care mi-au trimis spre o primă lectură cărţile lor.

Am să încep cu un volum de proză, al cărui titlu provizoriu este “Camera obscură”. Îi aparţine unei jurnaliste de la Radio România (de la Antena satelor, mai precis), pe nume Anamaria …

Colinde, colinde pentru sufletele românilor. Magie de Sărbători, la Radiodifuziunea română

Pentru a mai scăpa de stresul zilnic şi de agitaţia din viaţa noastră, Radiodifuziunea româ nă ne invită în data de 24 decembrie la un extraordinar concert de colinde. Repertoriul va fi asigurat de corul PRELUDIU, extrem de apreciat şi premiat peste graniţele ţării, deşi poate noi românii nu ştim foarte multe lucruri despre ei.

Studioul „Mihail Jora” al Radiodifuziunii Române din Capitală va găzdui în Ajunul Crăciunului un fabulos concert intitulat „COLINDE, COLINDE…” susţinut de corul PRELUDIU, dirijat de maestrul Voicu Enă- chescu. Potrivit organizatorilor, în program vorn fi prezente foarte multe colinde româneşti, din toate zonele ţării, dar şi …

Vom avea o fântână muzicală în Herăstrău

INVESTIŢII. Edilii Capitalei vor să cheltuiască 8,68 milioane de euro din bugetul local, adică din buzunarul bucureştenilor, pentru a construi o fântână arteziană muzicală în parcul Herăstrău, investiţie care, potrivit municipalităţii, ar urma să devină o atracţie turistică. Fântâna va avea 11 grupuri de forme de apă, cu înălţimi între 7 şi 60 metri. Vor exista proiectoare subacvatice, care îşi vor schimba culoarea în funcţie de linia melodică. Potrivit edililor, fântâna va fi unică în Europa, ca dimensiuni şi efecte speciale. Fântâna dorită de Oprescu nu este singura născocire muzicală, de dată recentă, a edililor bucureşteni. La iniţiativa Primăriei Sectorului …

Ambulanţe împotmolite în noroi

VASLUI. Ambulanţele vasluiene sunt înghiţite de noroi, iar pacienţii se zbat între viaţă şi moarte în aşteptarea medicilor.

Drumurile impracticabile din judeţ au dus la pierderea de vieţi omeneşti, iar autorităţile privesc teribila situaţie cu indiferenţă. De multe ori, maşinile sunt scoase din nămol de săteni, cu ajutorul căruţelor. Din păcate, în unele cazuri este prea târziu, iar medicilor nu le rămâne decât să privească neputincioşi trupurile neînsufleţile a celor care le-au cerut ajutorul. „Am avut o solicitare în Pribeşti. La intrarea în sat, ambulanţa s-a împotmolit, au trecut cu eforturi peste porţiunea de drum impracticabilă, iar pacienta a fost …

Incendiu violent la un depozit de furaje

BUZĂU. Un depozit plin cu aproape 50 de tone de furaje a fost distrus, sâmbătă noapte, în urma unui incendiu puternic.

Pompierii au intervenit rapid împiedicând astfel extinderea flăcărilor la o clădire învecinată, unde exista riscul producerii unei explozii. „Am aflat de existenţa unui depozit cu 80 de saci de azotat de amoniu din apropiere şi am luat toate măsurile necesare pentru a evita extinderea flăcărilor”, a declarat maiorul Adrian Mondea, de la Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă Buzău. Pentru că depozitul nu era asigurat, proprietarul este nevoit să suporte toate pagubele.
Autorităţile au demarat o anchetă pentru stabilirea cauzelor …

Kelly Brook: Doamnelor, s-a dat drumul la sezonul de sex!

După ce şi-a pierdut tatăl şi s-a despărţit de logodnicul ei, actorul Billy Zane, despre Kelly Brook se credea că va intra într-o depresie adâncă. Dar se pare că vedeta nu a avut nicio intenţie să se închidă în casă şi să plângă.

Dimpotrivă, a ieşit mereu zâmbitoare pe stradă, arătând că viaţa merge mai departe, pentru ea. Ceea ce s-a şi demonstrat. Pe lângă faptul că a fost din nou zărită alături de celebrul ei iubit, frumoasa actriţă a câştigat şi titlul de „cea mai fierbinte femeie în bikini din toate timpurile”.

Sunt înnebunită după o partidă de sex

Protagonista din „Smallville” …

Sexy atac: Laura Rareş

Are 24 de ani şi este din Timişoara. La 1,75 m şi cu dimensiunile 89-60-91, Laura se laudă că face ravagii în jur, atât în rândul bărbaţilor, cât şi în cel al femeilor. Bănăţeanca mărturiseşte că nu ar refuza o relaţie cu o persoană de acelaşi sex, dacă respectiva ar surprinde-o cu personalitatea ei.