Categorie: Reţete & Diete

Începe dimineaţa cu un terci de ovăz care generează o creştere lentă a zahărului în sânge şi te împiedică să faci alegeri alimentare nepotrivite.

Fluctuaţiile bruşte ale zahărului în sânge pot să cauzeze apariţia simptomelor de irascibilitate, stres şi o poftă exagerată de dulciuri. Ca să eviţi acest lucru, celebrul Dr. Oz te învaţă care sunt alimentele pe care te poţi baza ca să menţii un nivel cât de cât stabil al glicemiei.

Iată care sunt recomandările specialistului pentru micul dejun, prânz şi cină:
1. Micul dejun

Nivelul zahărului în sânge este scăzut dimineaţa, în special dacă ai consumat seara carbohidraţi şi dulciuri. …

Este un regim alimentar conceput pentru a trata hipertensiunea arterială, dar aduce multe beneficii şi pentru siluetă.

Dieta Dash a fost declarată al patrulea an la rând ca fiind una dintre cele mai echilibrate diete, arată U.S. News & World Report, citat de celebrul Dr. Oz pe blogul oficial. După ce au fost analizate de către experţi mai multe tipuri de diete, în funcţie de eficienţa lor în slăbit, uşurinţa cu care se ţin şi valoarea nutriţională pe care o asigură, dieta Dash a ieşit învingătoare.

În schimb, vestitele diete Paleo şi Dukan, care presupun un consum ridicat de proteine şi unul …

Multe femei care ţin cură de slăbire evită carbohidraţii pe motiv că îngraşă. Dacă vorbim despre cei rafinaţi este adevărat. Dar mai există şi alţi carbohidraţi care asigură energie şi nu te îngraşă.

Orice produs care are la bază făina albă rafinată intră în categoria carbohidraţilor răi. Pâinea albă, orezul alb, pastele din făină rafinată, produsele de patiserie şi snacks-urile procesate măresc nivelul zahărului din sânge, conducând la creşterea în greutate şi favorizând apariţia reacţiilor inflamatorii în organism care stau la baza multor boli grave.

De partea cealaltă a baricadei se află acei carbohidraţi buni, cum ar fi cerealele integrale, leguminoasele şi …

O echipă de cercetători a analizat apa din cuburile de gheaţă din băuturile de la fastfood. În şase unităţi fastfood din zece, apa din cuburile de gheaţă a fost mai bogată în bacterii decât cea de la toaletă.

Cercetătorii consideră că numărul mare al bacteriilor din cuburile de gheaţă se datorează lipsei de igienă – fie aparatele de cuburi nu sunt curăţate în mod regulat, fie salariaţii nu sunt destul de curaţi pe mâini când pregătesc cuburile, scrie Daily Mail.

Oamenii de ştiinţă de la laboratorul care a tras această concluzie au analizat cuburi de gheaţă din unităţi KFC, McDonald’s, Burger King, …

Lactatele grase sunt la fel de rele pentru siluetă ca dulciurile. Carbohidraţii integrali, în schimb, vă sunt aliaţi în lupta cu kilogramele.
Un program regulat al meselor ţine în priză metabolismul, dar asta nu înseamnă să exageraţi cu gustările.

Nici lactatele, de altfel, considerate sănătoase, nu sunt prea bune pentru siluetă, dar nici pentru inimă, atât timp cât sunt integrale. Vă prezentăm câteva mituri alimentare vehiculate des şi realitatea din spatele lor.

1. Mesele regulate stimulează metabolismul

RELATIV. Deşi metabolismul este stimulat de mesele frecvente, contează şi câte calorii mâncăm în fiecare zi. Nutriţioniştii recomadă trei mese principale şi gustări între …

Ingrediente

pesmet prajit 230 gr.,
oua 2+5,
branza de vaci 1 kg si 135 grame,
zahar 350 grame,
faina 25 gr.,
coaja rasa de la o lamie,
vanilie 5 grame,
frisca 65 gr.

Mod de preparare

Cheesecake-ul este un desert clasic, ce dateaza de pe vremea Greciei antice. De obicei se prepara cu o crusta crocanta, si crema de branza, ce difera de la tara la tara. In America se foloseste crema de branza (ca si Philadelphia), in Italia se foloseste ricotta, iar in Germania quark-ul. Voi puteti alege ce tip de branza doriti pentru prepararea …

Sunt ușor de preparat și durează doar câteva minute! Le poți consuma la micul dejun sau în oricare alt moment al zilei, drept gustare.

1. Surpriza Mango

Cantități pentru o porție:
Un sfert de pahar de cubulețe de mango
Un sfert de pahar de piure de avocado
Jumătate de pahar de suc de mango
Un sfert de pahar de iaurt de vanilie 0% grăsime
1 lingură suc de limeta proaspăt stors
1 lingură zahar
6 cuburi de gheață

Pune toate ingredientele de mai sus într-un blender și amestecă bine. Toarnă crema astfel obținută într-un pahar mare și poți garnisi cu felii de …

Mulţi dintre noi am ales ani la rând pâinea neagră, considerând-o mai naturală şi mai sănătoasă. În realitate, însă, nu făceam decât să ne hrănim cu o mulţime de coloranţi.

Numai brutarii ştiu cu adevărat ce puneau în pâinea contrafăcută, pe care ne-o vindeau fără nicio jenă drept pâine neagră. Practicile au ajuns şi la urechile autorităţilor, care au decis să interzică folosirea coloranţilor şi aditivilor alimentari în compoziţia pâinii.

În prezent, pâinea şi produsele de panificaţie nu mai pot conţine coloranţi, cu excepţia caramelului. Reglementarea a fost cerută de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi a fost publicată recent în …

Multe persoane sunt înnebunite după cartofi. Iar aceste legume coapte sunt pur şi simplu fantastice. Cartofii copţi au o mulţime de beneficii pentru sănătate. Iată 3 dintre ele.

Multe persoane persoane sunt innebunite dupa cartofi. Iar aceste legume coapte sunt pur si simplu fantastice. Cartofii copti au o multime de beneficii pentru sanatate. Iata 3 dintre ele.

1. Sunt alimentele cele mai bogate in potasiu

Institutul de medicină din SUA îi încurajează pe oameni să ia 4.700 de mg de potasiu în fiecare zi. Acesta contracarează efectele nocive ale consumului exagerat de sare și menține tensiunea arterială în limite normale. Iar 227 de …

Dieta de 14 zile presupune să respecți un plan de exerciții și o alimentație corectă pentru a slăbi exact cât are nevoie corpul tău. Slăbeşte eficient şi menţine-te în formă cu următorul plan de exerciţii şi de alimentaţie.

Planul de exerciţii

De luni până sâmbătă(în ambele săptămâni) fă aerobic, ca de exemplu jogging, bicicletă etc. timp de 30 de minute, dimineaţa şi după amiază. De asemenea, în programul de sport introdu şi următoarele seturi de exerciţii:

Luni, miercuri, vineri

Exerciţiile următoare a câte 2 seturi pentru fiecare tip:
-15 flotări;
-20 de exerciţii pentru bicepşi cu greutăţi de 2 kilograme. Spatele drept, ține coatele …