Categorie: Reţete & Diete

Unele alimente sunt foarte sănătoase şi/sau dietetice, dar asta nu înseamnă că putem să mâncăm câteva kilograme zilnic.

Nu te lăsa păcălită de etichetă şi alege să le consumi în cantitatea corectă, ca să nu ai surprize neplăcute mai târziu. Vezi care sunt acele alimente sănătoase cu care sigur exagerezi.

Cereale integrale

Mănânci cereale la micul dejun? Ştiai cât înseamnă acea DZR (doză zilnică recomandată) de 40 de grame? Ia uită-te în castronul tău. Nu cumva e pe jumătate plin în fiecare dimineaţă, pentru că „sunt sănătoase şi scrie diet pe pungă”?

Cerealele integrale sau fulgii de ovăz, grâu integral, orz, etc au …

Te-ai apucat să ţii o dietă, însă rezultatele nu sunt deloc satisfăcătoare. Probabil că şi tu faci una dintre greşelile frecvente, care sunt dăunătoare atât pentru siluetă, cât şi pentru sănătate.

Dieteticianul Cynthia Sass a realizat un top al celor mai frecvente greşeli de alimentaţie care au un impact major asupra sănătăţii.

1. Să crezi că aşa-zisele calorii „bune” nu contează la greutate. Adevărul este că dacă nu arzi atâtea calorii câte consumi, vei lua în greutate. Nutriţioniştii ne asigură că până şi fructele şi legumele se pot transforma în grăsime.

2. Să „sari” o grupă de alimente. Multe femei ţin diete …

Deși ești tentat să dai pe gât litri întregi de apă rece, să golești o cutie cu înghețată și să adaugi cuburi de gheață chiar și în supă, încearcă să combați căldură cu…puțină caldură.
Te-ai întrebat vreodată de ce popoarele din cele mai fierbinți locuri ale globului mănâncă preparate condimentate? Indienii, africanii, mexicanii sunt adepții felurilor de mâncare iuți și picante, care pe un european, de exemplu, îl fac să transpire instantaneu după ce le gustă. Există o explicație logică pentru acest tip de dietă. Mâncărurile condimentate te fac să transpiri, ceea ce ajută organismul să se răcorească mai …

Blenderul este de mare ajutor în bucătărie! Cu el poţi pregăti o mulţime de smoothie-uri delicioase, dar şi cocktailuri sau supe. Dar probabil că ştiai asta deja.

Este momentul să afli 5 noi propuneri de întrebuinţare ale acestui aparat electrocasnic atât de drag nouă. Iată ce mai poţi pregăti cu el.

1. Omlete. Nu-i aşa că e o idee bună? Ce ar fi să renunţi la bol şi la tel şi să muţi toate ingredientele pentru omletă în blender? Adaugă şi un pic de smântână pentru gătit şi transformă omleta obişnuită într-o bunătate demnă de servit în restaurant. Yummy!

Trăim într-o lume în care hipermarketurile şi pieţele sunt pline de alimente care mai de care mai procesate.

Te-ai săturat de mâncăruri pline de făină extra rafinată, zahăr, amidon şi E-uri? Iată cum poţi pregăti nişte clătite delicioase şi pufoase cu doar două produse pe care probabil le ai chiar acum în casă și sunt cât se poate de naturale.

Ingrediente

– o banană foarte bine coaptă
– două ouă
– o linguriţă de ulei de măsline
– fructe (opţional)
– un bol
– un blender
– o tigaie

Mod de preparare

Sparge ouăle …

Dacă din punct de vedere al consumului, uleiul de cocos este încă ușor controversat, nimeni nu îi poate nega însă proprietățile extraordinare atunci când vine vorba de folosirea sa în industria cosmetică.

Antibacterian și antifungic, uleiul de cocos poate fi aliatul tău de nădejde atunci când vorbim de frumusețea pielii ori a părului.

Iată, așadar, cum îl poți utiliza:
Datorită calității sale antibacteriene, uleiul de cocos poate fi utilizat de persoanele care suferă de acnee. Mai exact, acidul lauric care se găsește în acest ulei este un antimicrobian foarte puternic, care luptă împotriva bacteriilor ce cauzează infectarea porilor.
Mai …

Oţetul de mere are numeroase utilizări, de la murături la igiena locuinţei. Ştiai însă că acest lichid aromat este un remediu de ajutor şi în alinarea unor afecţiuni?

Babilonienii foloseau oţetul pe post de condiment și conservant, iar Hippocrate i-au lăudat calitățile medicinale. În scopuri terapeutice este indicat oţetul de mere. Adesea utilizat în combinație cu mierea ecologică, oțetul de mere este util inclusiv în tratarea osteoporozei, în pierderea în greutate, în crampele musculare, contra durerile de gât şi a celor de stomac.

Lichidul poate fi folosit şi în congestia sinusurilor, hipertensiune arterială, artrită şi colesterol ridicat. Este eficient şi …

Când vrei să slăbești ești atentă la ceea ce mănânci, însă află că nu toate produsele alimentare bune în diete sunt cu adevărat bune.

Află care sunt bombele calorice ascunse:

Sendvișurile cu lipie

Dacă lipia nu are miez, nu înseamnă că are mai puține calorii decât pâinea normală. Ba chiar, în unele cazuri are chiar mai multe calorii – lipia care seamănă cu o clătită, de exemplu. Degeaba o umpli tu cu salată și carne slabă pe grătar, când de fapt înghiți mai multe calorii decât ți-ai dori.

Sosurile din salată

Ce rost are o salată dacă nu îi poți pune și un …

Cu o multime de fructe si legume proaspete disponibile, este mai usor sa scapati de kilogramele in plus. Descoperiti care sunt cele mai bune alimente de vara pentru pierderea in greutate si care ajuta organismul sa arda grasimi.

Capsuni
Capsunile contin vitamina C si este un fruct esential de vara. De asemenea, va ofera o multime de fibre si antioxidanti importanti. Ca o gustare proaspata, sunt dulci si delicioase, in timp ce, contine aproximativ 47 de calorii pe cana. Puteti, de asemenea, sa le utilizati pentru o mare varietate de deserturi, dar asigurati-va ca nu adaugati zahar daca vreti sa …

Mulţi spun că postul îngraşă, dar dacă ştii să alegi alimentele sănătoase, nu e deloc aşa.

Perioada postului presupune o serie de restrucţii alimentare, dar după ce ai scos carnea, lactatele şi ouăle din alimentaţia ta, ce alte variante există? Carmen Brumă prezintă pe pagina sa de Facebook câteva idei pentru un meniu variat şi o masă consistentă.

Top alimente pe care să le consumi în post

1. Ciuperci
2. Leguminoasele – linte, fasole, mazăre
3. Cereale şi pseudocereale – quinoa, amaranth, mei, hrişcă, ovăz (cu moderaţie)
4. Oleaginoase – migdale, nuci, alune, seminţe de dovlec crude, seminţe de flaore soarelui
5. Legume …