Telemeaua nu se mai vinde direct din putină

GORJ. Şedinţă de urgenţă a oierilor din Crasna, judeţul Gorj. Ciobanii s-au întâlnit să discute despre obligativitatea de a-şi vinde produsele ambalate. Noile reguli intră în vigoare la 1 februarie, iar cine nu le respectă riscă să-şi piardă autorizaţia de producător.

Crescătorii de oi din zona Crasna sunt nemulţumiţi deoarece autorităţile le impun să-şi vândă marfa doar ambalată, conform normelor europene. Omenii spun că vând brânza direct din putină de când se ştiu, iar clienţii nu cumpără până când nu gustă. Ca să rezolve problema într-un fel, ciobanii se gândesc chiar să facă din telemeaua de Crasna marcă înregistrată. În acest fel, clienţii vor şti sigur că au cumpărat brânză de cea mai bună calitate. „Telemeaua de Crasna a fost căutată şi o să fie căutată în continuare.

O vom înregistra la OSIM, (…) vom face tot ce ne stă în putere”, a declarat preşedintele Asociaţiei de crescători de oi, Ion Cherciu. Autorităţile judeţene au însă, o altă soluţie: ciobanii să pună mână de la mână şi să-şi facă micro-întreprinderi. „Sperăm ca într-o perioadă scurtă să apară şi primele centre de colectare – prelucrare la Crasna”, a spus directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare Gorj, Ion Iliuţă. În zona submontană a judeţului Gorj sunt zeci de crescători de oi şi capre, iar numărul animalelor depăşeşte 5.000. De la 1 februarie, în toate pieţele din ţară va fi interzisă vânzarea produselor de origine animală neambalate. (V.N.)