Soţia lui Mihai Albu este o prezenţă ieşită din comun printre vedetele din showbiz-ul românesc. Aceasta nu face parte din tipologia clasică a unei dive al cărei singur rol în viaţă este acela de a merge la cumpărături şi a poza frumos pe la diverse evenimente mai mult sau mai puţin mondene. Iulia este dovada vie că există şi femei perfecte, după cum spune şi zicala „O femeie trebuie să fie doamnă în societate, gospodină în bucătărie şi de moravuri uşoare în dormitor”. Noi nu ştim cum stă Iulia la capitolul dormitor, însă la celelalte două se descurcă perfect.
În societate se descurcă cu brio iar în bucătărie şi mai şi. Soţia designerului Mihai Albu este o gospodină desăvârşită şi chiar se pricepe şi la gătit. Una dintre specialităţile blondei este tradiţionalul cozonac, pe care a învăţat să-l prepare de la bunica sa care în tinereţe a fost maestru cofetar. Cu toate că nici chiar ea nu se aştepta, fiind un desert migălos care necesită mult timp şi răbdare pentru a fi preparat, cozonacii pe care îi face Iulia sunt mai mult decât gustoşi şi chiar şi-a impresionat soţul. În afară de cozonac, printre specialităţile vedete se numără şi puiul umplut cu portocale. (E.K.)
