Ingrediente:
şase cartofi medii, trei ouă, o conservă ton în ulei de aprox 165 gr,
trei cepe roşii, două linguri de ulei măsline, şase linguri oţet de mere, două liguri muştar şi lămâie.
Mod de preparare:
Facem un dressing din două linguri ulei masline, şas ede oţet mere şi o lingură jumătate de muştar. Fierbem cartofii, tîiem ceapa iar peste presărăm sare. Curăţăm cartofii, îi tăiem în bucăţi egale şi îi fierbem. Fierbem ouale şi le tăiem rondele. Amestecăm cartofii cu ouăle, ceapa stoarsă şi tonul cu grijă să nu sfărâmăm cartofii. Sărăm, piperăm, adăugam şi dressingul, amestecam şi gata. Pofta una!
