Pepenele roşu conţine, aproape 95% apă şi zaharuri naturale. Sunt extrem de favorabile substanţele conţinute, cum ar fi anumite enzime, acizi organici sau licopina – o substanţă cu efect antioxidant şi regulator imunitar.
Astfel, pepenele are proprietăţi terapeutice, iar conţinutul mare de apă se recomandă în tratamentul rinichilor şi al aparatului urinar. Cu excepţia persoanelor cu insuficienţă renală, celor care suferă de rinichi le este recomandată în perioada de vară-toamnă o cură cu pepene roşu de minimum zece zile, în fiecare lună. Sucul de pepene oxidează foarte repede şi îşi pierde în mai puţin de 15 minute potenţialul curativ, de aceea este indicat să se consume pepenele ca atare, minimum două kilograme pe zi.
Se recomandă să fie bine copt, dulce şi să se evite consumarea părţii de miez din apropierea cojii.
Cura cu pepene roşu este o cură plină de savoare pentru sănătate şi frumuseţe. Pepenele roşu este un diuretic natural, iar consumarea lui în cantităţi rezonabile va duce la scăderea în greutate, dar şi la dezintoxicarea organismului. Astfel, la sfârşitul curei cu pepene vom fi mai frumoşi, dar şi mai sănătoşi.
Efectele benefice ale dietei cu pepene verde asupra siluetei se datorează faptului că pepenele este uşor de digerat, datorită conţinutului mare de apă;
Valoarea nutritivă a pepenelui roşu este aproape nulă, datorită cantităţii mici de glucoză pe care o conţine, faţă de volumul lui. De aceea pepenele roşu nu ţine de foame.
Cantitatea de apă consumată şi trecută prin rinichi în combinaţie cu glucoza face, prin consumarea pepenelui roşu, un minunat mijloc de spălare a rinichilor.
Se mănâncă pepene la toate cele trei mese, ultima masă fiind înainte de ora 7 seara. În timpul curei cu pepene roşu, este bine să se consume între mese 1-1,5 litri de lichide, fără îndulcitori.
Cura cu pepene verde are un efect benefic în tratamentul următoarelor afecţiuni:
– acnee, datorită efectelor de dezintoxicare globală şi de reglare hormonală;
– nefrită, pielită şi pielonefrita datorită efectului crescut de diureză;
– calculi renali, pentru eliminarea acestora prin consumarea de cantităţi mari de pepene;
– în reumatism datorită efectului purificator;
– în eliminarea calculilor biliari, în acest caz se folosesc de fapt seminţele de pepene râşnite, amestecate cu ulei de măsline.
