Ingrediente:
1/2 varză, 2 morcovi, 2 castraveţi, 5 căţei usturoi, 3 linguri de zahăr, oţet, ardei roşu , piper.
Mod de preparare:
se taie varza fideluţă, morcovii şi castraveţii se dau pe răzătoarea mare, usturoiul se toacă mărunt. Separat se prepară o marinată din oţet, şi se mai pune zahăr şi ardei roşu iute tăiat feliuţe subţiri. Se amestecă bine până când se dizolvă zahărul. Se toarnă peste legume şi se pune piper după gust. Nu se foloseşte deloc sare.
Laurette vă recomandă: Salată chinezească
