Ingrediente:
un pachet de soia granule, doi cartofi mari, doi căţei de usturoi, condimente, verdeaţă.
Mod de preparare:
soia se fierbe conform instrucţiunilor de pe pachet. După ce s-au fiert şi cartofii, se curăţă de coajă şi îi dăm pe răzătoare. Soia şi cartofii se amestecă cu verdeaţa (mărar, de preferinţă), usturoiul tocat şi condimentele. Apoi, se fac chifteluţele, se dau prin făină şi se prăjesc într-o tigaie.
Poftă bună!