Cabral vă propune: Frigărui

Ingrediente:
carne fragedă de pui sau vită, ciuperci, roşii, ceapă, ardei gras, costiţă afumată, sare, ulei, piper

Mod de preparare:
carnea se taie în cubuleţe şi se înşiră pe frigăruie, alternându-se carnea de vită, cu legumele şi cu carnea de pui. După ce au fost formate, frigăruile se pun pe cuptorul bine încins, şi se întorc pe ambele părţi, se sărează şi se contimentează cu piper. Se pot aşeza pe un platou cu o garnitură de cartofi sau legume. Cabral vă urează poftă bună.