Carnea de miel va fi mult mai ieftină

COMERŢ. Criza nu îi împiedică pe români să pună pe masa de Paşte friptură de miel. Nu vom fi nevoiţi să renunţăm la produsele tradiţionale pentru că anul acesta carnea de miel va fi mult mai ieftină.

De frică să nu rămână cu marfa pe tarabe, la fel ca anul trecut, ciobanii au hotărât să micşoreze preţurile la produse. Aşadar, consumatorii cărnii de miel pot cumpăra direct de la producători la preţul de 7 lei pe kilogram. Mieii tăiaţi la stână nu pot fi, însă, vânduţi în pieţe fără autorizaţie sanitară. Iar abatorizarea saltă preţul cu încă 30%, situaţie ce restrânge considerabil numărul furnizorilor. Cu toate că diferenţele sunt mari, producătorii asigură că şi oferta este pe măsură, motiv pentru care preţurile vor scădea. Astfel, toţi românii se vor putea bucura de carnea de miel, iar ciobanii nu vor rămâne cu marfa nevândută. Anual, în România sunt sacrificaţi 3,5 milioane de miei, numai în perioada Paştelui. (G.R.)