Ingrediente:
un piept de pui, 100 g fistic decojit, praf de coriandru, sare, piper negru, o lingură miere de albine, 20 g de unt.
Mod de preparare:
Pieptul de pui se unge deasupra cu miere. Fisticul decojit se taie mărunt şi se amestecă cu sarea, piperul şi coriandrul. Partea unsă cu miere se trece prin această compoziţie şi se aşează într-o tavă unsă cu unt. Se introduce în cuptor la 170 de grade, timp de opt minute. Când este gata, se taie în trei şi se serveşte cu spanac, cartofi şi legume.
