An: 2013

Ce nu știai despre gelatina pentru răcituri

Răcitura de porc este unul din felurile de bază ale meniului de Crăciun, iar reușita mesei depinde foarte mult de consistența și claritatea gelatinei din piftie. Iată câteva sfaturi pentru a obține o gelatină ca la carte.

Gelatina este un termen care denumește generic o categorie de substanțe chimice obținute din țesuturi animale care conțin colagen (oase și piele de proveniență bovină sau porcină, dar și piele de pește). Gelatina are întrebuințări și în farmacologie, și în bucătărie, iar sfaturile venite de la farmaciști se potrivesc și în bucătărie.

De exemplu, când vreți să faceți gelatina mai apoasă, în niciun caz să …

TOP 5 Misterele anului 2013

Cele mai intrigante mistere ale omenirii sunt dezbatute zilnic de catre oamenii de stiinta in speranta elucidarii lor. Insa pe masura ce primesc noi raspunsuri, in unele cazuri, nu reusesc decat sa se adanceasca si mai mult in inexplicabil. Iata cateva astfel de descoperiri de senzatie in anul 2013:

Planeta imposibila

Planeta Kepler 78b nu ar trebui sa existe. Ea este o planeta de marimea Pamantului, cu o suprafata stancoasa si un miez de fier. Este atat de aproape de steaua mama, incat planeta face o rotatie completa la fiecare 8,5 ore. Kepler 78b este o curiozitate, deoarece contrazice multe dintre regulile …

Mircea Geoană: Îl sprijinim pe Ponta, indiferent dacă va candida sau nu în alegerile prezidenţiale

Toţi social-democraţii sunt obligaţi să îl sprijine pe premierul Victor Ponta, indiferent de decizia pe care acesta o va lua de a candida sau nu în alegerile prezidenţialele din 2014, a declarat, duminică, într-un interviu acordat agenţiei MEDIAFAX, senatorul PSD Mircea Geoană.

Întrebat cum vede posibilitatea ca Victor Ponta să fie „împins” de partid către o candidatură la prezidenţiale, Geoană a răspuns: „Victor Ponta a crescut foarte mult ca om politic şi cred că ştie foarte bine ceea ce este bine pentru el şi ceea ce este bine pentru partid. Noi suntem aici să-l susţinem în demersurile, evident logice şi fireşti, …

Accident în lanț cu 40 de maşini, pe A1

Un accident în lanţ în care au fost implicate 40 de maşini s-a petrecut, duminică dimineaţă, în judeţul Alba, pe autostrada Sibiu-Orăştie, pe sensul Sebeş – Cunţa.

Accidentul s-a petrecut din cauza neadaptării vitezei la condiţiile de drum, în zonă fiind polei şi ceaţă densă.

O persoană rănită a fost încarcerată. La faţa locului au fost trimise echipaje de descarcerare pentru scoaterea victimei. În prezent, aceasta a fost transportată în stare gravă la spital.

Alte trei persoane au suferit fracturi şi au fost transportate la spital. Potrivit INFOTRAFIC, Poliţia Rutieră a deviat circulaţia prin municipiul Sebeş, pe DN1 şi DN7 (pe vechea …

Trei mii de oameni au participat sâmbătă seara la protestele din Piața Universității

Aproximativ trei mii de oameni au protestat sâmbătă seara, în Piața Universității din Capitală. Temele manifestației au fost diverse. S-a scandat împotriva Guvernului Ponta, împotriva exploatării de la Roșia Montană, împotriva lui Ion Iliescu și au fost comemorați eroi care au murit în urmă cu 24 de ani, la Revoluție.

„Românii îşi vor înapoi democraţia câştigată pe 21 decembrie 1989!” Este mesajul cu care au ieşit din nou în stradă, în Piaţa Universităţii, sute de bucureşteni. Mii de oameni au mărşăluit din Piaţa Universităţii până în faţa Palatului Victoria şi înapoi, la comemorarea a 24 de ani de la revoluţie.

Protestatarii au …

Uite ce a emoționat-o până la lacrimi pe Iuliana Tudor

Iuliana Tudor este una dintre cele mai apreciate vedete de televiziune, emisiune ei – „O dată-n viaţă”, de la TVR, bucurându-se de foarte mare succes. Prezentă la un eveniment extrem de important din viaţa fiului ei, vedeta de televiziune s-a emoționat până la lacrimi.

Recent, vedeta a avut parte de un eveniment important. Este vorba despre serbarea de la grădiniţă a fiului ei, Tudor.

Iuliana Tudor a fost extrem de emoţionată în momentul în care şi-a văzut piticul pe scenă, vorbind la microfon. Ea a postat o fotografie de la faţa locului pe pagina sa de Facebook, însoţită de un mesaj scurt, …

MASA DE CRĂCIUN: Cercetătorii au realizat MENIUL perfect

Formula unui meniu perfect pentru masa de Crăciun, care satură fără să îngraşe, a fost pusă la punct de o echipă de specialişti din Marea Britanie.

Meniul perfect de Crăciun, care conţine aportul ideal de calorii şi nutrienţi pentru o masă, a fost alcătuit de psihologul nutriţionist David Lewis şi de medicul Margaret Yufera-Leitch.

Meniul este următorul, conform dailymail.co.uk:

150 de grame de friptură de curcan la cuptor
110 grame de piure de castane
100 de grame de sos (care se formează sub friptură, în timpul coacerii)
15 grame sos de merişoare
Un cârnăcior
80 de grame de cartofi la cuptor
155 de …

Oprescu, despre Pasajul suprateran Mihai Bravu: In martie 2014 se va putea circula pe primul pod al pasajului

Primarul general al Capitalei, Sorin Oprescu, a declarat sambata ca soferii ar putea circula pe primul pod al pasajului Mihai Bravu – Splaiul Unirii „undeva in martie 2014”, daca vremea va permite buna desfasurare a lucrarilor, transmite Mediafax.

„Lucrarile merg foarte bine, chiar mult mai bine decat m-am asteptat, in conditiile in care au trecut doar trei luni si patru zile de cand au fost reluate lucrarile. Pe 6 ianuarie inteleg ca va fi adus si ultimul tablier pentru ca podul sa se poata traversa in intregime. Asa cum puteti vedea, scheletul podului este terminat si sustinut. Cred ca daca vremea …

Tendințe în hairstyle. Vezi ce nunațe se poartă în 2014!

Anul acesta s-a purtat foarte mult stilul ombré, dar în 2014 tendințele în hairstyle sunt mult mai curajoase. Nu se mai merge pe jumătăţi de măsură, ci pe nuanțe îndrăzneţe care fac trendul.

Hairstiliştii de la un cunoscut salon din Statele Unite deja şi-au dat verdictul pentru trendul de anul viitor. Se va purta blondul cât mai deschis la culoare, chiar platinat. Părul va fi colorat într-o singură nuanţă, nu ombre sau şuviţat, iar trendul deja a început să prindă contur: prima oară a fost pe podium, apoi la celebrităţi şi în curând va fi prezentat şi în revistele de modă …

Tanar suspectat de terorism, retinut pentru 24 de ore

Un tanar suspectat de terorism a fost retinut pentru 24 de ore de DIICOT Timisoara, dupa ce, vineri seara, a fost prins in flagrant in timp ce voia sa-i vanda o bomba artizanala unui ofiter SRI sub acoperire.

„Tanarul (Marius Vlascu, n.r.) are 21 de ani si consatenii spun ca era pasionat de tot ceea ce face zgomot, un piroman. El se lauda prin sat ca se pricepe sa faca bombe, cei de la SRI au aflat si atunci am zis si noi hai sa vedem ce stie sa faca. Am infiltrat un ofiter SRI in schema, iar suspectul s-a …