Categorie: Reţete & Diete

Ingrediente pentru 8 persoane

1 buc Ghimbir
500 g Frisca lichida
50 g Zahar
1 lingurita Gelatina alimentara
2 buc Portocale
1 buc Grapefruit rosu
1 buc Zahar vanilinat

Mod de preparare

Se curata de coaja ghimbirul si se taie bucatele. Se adauga zahar si smântâna si se pun împreuna la fiert la foc mic, amestecând din când în când. Se lasa putin la racit, apoi se trec printr-o strecuratoare.

Se dizolva gelatina în apa rece, încorporându-se în crema calda, preparata anterior. Se toarna în opt pahare mici de sticla sau plastic transparent si …

Regimul Scarsdale a fost creat de cardiologul american Herman Tarnower, fondatorul Centrului Medical Scarsdale din SUA şi este un regim uşor de urmat cu rezultate spectaculoase.

De-a lungul timpului, această dietă a adunat numeroşi adepţi datorită efectelor sale rapide. Planul este conceput pe 14 zile, urmate de alte 14 zile de stabilizare a rezultatelor şi de menţinere, în care sunt menţionate doar alimentele permise şi cele interzise. Cura se bazează pe limitarea aportului de glucide, grăsimi şi carbohidraţi şi încurajează consumul de produse bogate în proteine, deoarece acestea nu se depun sub formă de grăsime, deci nu îngraşă.

Regulile dietei

Micul dejun constă …

Ingrediente pentru 4 persoane

600 g Piept pui dezosat
1 buc Ghimbir
2 buc Portocale
2 buc Ceapa Verde
2 lingurite Zahar
1 buc Ardei iute caserola 100g
dupa gust Sare de mare
dupa gust Piper negru macinat
dupa gust Ulei de prajit
2 linguri Amidon de porumb
4 lingurite Otet alb

Mod de preparare

1. Pieptul de pui se taie fasii, ghimbirul se rade (o bucata de aprox. 4 cm), iar portocalele se storc pentru zeama. Coaja de la o portocala se pastreaza. Ceapa si ardeiul iute se toaca marunt.

2. …

Ingrediente pentru 4 persoane

600 g Cotlet porc
6 catei Usturoi 250g
1 lingura Mustar
1 lingura Ketchup
1 lingurita Miere poliflora
2 linguri Ulei de masline
dupa gust Sare de mare
1 lingurita Piper negru boabe
1 lingurita Chimen
1 lingurita Coriandru boabe
1 lingurita Susan

Mod de preparare

1. Peste usturoiul pisat cu putina sare turnam uleiul, mustarul, mierea si ketchup-ul. Amestecam pana se obtine o emulsie stabila. Cu aceasta emulsie ungem cotletul de porc pe toate partile.

2. Amestecam condimentele boabe si semintele (punem atat cat consideram …

O îngheţată atipică, dar teribil de gustoasă şi răcoritoare, prezentată de ecuisine.ro.

Ingrediente:

400ml de cremă de cocos sau lapte de cocos
125g zahăr pudră
2 ardei iuţi, tăiaţi şi fără seminţe
8-10 frunze de lime, proaspete sau uscate
10cm de lemongrass, secţionat pe transversală şi zdrobit
150ml frişcă lichidă
500ml crema de vanilie, rece

Mod de preparare:

1. Turnaţi crema de cocos (sau lapte de cocos) într-o tigaie şi puneţi tigaia pe aragaz. Aduceţi-o la punctul de fierbere. Luaţi tigaia de pe foc, adăugaţi zahărul şi amestecaţi până când zahărul se dizolvă. Adăugaţi ardeiul iute, frunzele de lime şi lemongrass-ul pentru infuzie, până …

Ingrediente pentru 4 persoane

4 buc Iaurt natural
4 linguri Miere poliflora
200 g Fructe congelate
200 g Capsune caserola 250g
100 g Frisca lichida
100 g Miez de nuca
1 buc Zahar vanilinat
4 linguri Nestle 8 cereale fructe
dupa gust Frunze de menta

Mod de preparare

1. Se amesteca iaurtul cu frisca, mierea de albine si zaharul vanilat.
2. Se pun cerealele in 4 pahare, apoi se aduga fructele si amestecul de iaurt.
3. Se decoreaza cu miez de nuca sfarmat si frunze de menta.
4. Se lasa la rece la frigider pentru …

Dieta cu sucuri naturale este considerată o dietă populară şi sănătoasă. Vitaminele, mineralele, substanţele nutritive şi gustul deosebit reprezintă elementele cheie.

Specialiştii spun că în doar 5 zile se pot pierde 2 kilograme şi nu numai atât: vă veţi simţi mai bine şi revigoraţi.

Sucul de varza este unul dintre cele mai recomandate sucuri naturale. Acesta conţine săruri naturale, vitamine care întăresc organismul, stimulează digestia şi elimină toxinele. Sucul de morcovi conţine mult fier, fosfor, calciu, magneziu şi vitamina A, care întăresc imunitatea organismului şi, de asemenea, întârzie îmbătrânirea.

Uleiuri volatile

Consumat zilnic, sucul natural de morcovi …

Dieta 5:2 este o dietă bazată pe post. Cinci zile mănânci ce vrei, iar alte două mănânci „de post”.

O nouă cură de slăbire, denumită simplu „dieta 5:2” cucereşte din ce în ce mai mulţi adepţi în Marea Britanie şi SUA pentru că îi lasă pe oameni să mănânce orice vor, însă doar 5 zile din 7, conform Reuters.

Această dietă a fost concepută de jurnalistul medical Michael Mosley şi de jurnalistul Mimi Spencer şi îi lasă pe cei care o urmează să mănânce orice vor şi cât vor timp de cinci zile, dar să nu depăşească mai mult de 600 calorii …

Chiar dacă nu aveţi probleme cu tensiunea, merită să aruncaţi o privire asupra dietei DASH, susţin specialiştii. Pentru mulţi a fost un prilej de a mai pierde din kilogramele în plus şi de a adopta un stil de alimentaţie sănătos.

Dieta include multe legume, fructe şi produse cu nivel scăzut de grăsime. Iată câteva principii de bază alte acestei diete:

1. Renunţaţi la sare. Prea multă sare menţine lichidele în corp care pun o presiune în plus pe inimă. Sunt câteva căi prin care puteţi reduce nivelul de sare din organism: alegeţi mâncărurile şi condimentele cu conţinut scăzut de sare, fără …

Ingrediente pentru 1 persoane

dupa gust Otet balsamic
dupa gust Sare de mare
dupa gust Ulei masline virgin
30 g Masline verzi fara samburi
30 g Masline negre cu samburi
dupa gust Grisine subtiri
50 g Gorgonzola
1 buc Ardei gras rosu
1 buc Suc de rosii iute
150 g Salata verde
70 g Pui la gratar taiat cubulete
dupa gust Rucola
dupa gust Spanac proaspat

Mod de preparare

Se taie legumele fasii sau cubulete. Se asezoneaza salata verde cu sare si ulei de masline, se pun restul ingredientelor si se …