Ingrendiente:
1 kg prune
400 g faina
4 oua
250 unt sau margarina
1 praf de copt
1 budinca de vanilie
250 g zahar de preferinta pudra
200 ml lapte ( in reteta scria 100 )
1/2 lingurita esenta de rom
3 linguri nuca de cocos
…
Categorie: Utile
Daniela Gyorfi vă recomandă: Salată bulgarească
Ingrediente: salată verde, ardei gras, morcov, roşii, ouă fierte şi caşcaval.
Mod de preparare: Se spală salata, apoi se taie mărunt într-un castron, ardeiul se taie rondele, morcovul se dă pe răzătoare, se taie o roşie în patru bucăţi, apoi adăugaţi şi două ouă tăiate la fel ca roşia. La sfârşit radeţi caşcaval pe răzătoare cât doriţi şi puneţi deasupra salatei. O puteţi condimenta cu: sare, ulei, oţet şi piper.
…
Dan Bordeianu vă recomandă „Sufleu de linte cu praz”
INGREDIENTE: 250 g de linte, 500 g de praz, 50 g de stafide, o ceapă potrivită, o frunză de dafin, 2 linguri de ulei, 3 linguri de pesmet, 2 linguri de unt, un vârf de cuţit de praf de chili, o lingură de vegeta.
MOD DE PREPARARE: Lintea înmuiată de seara se pune la fiert împreună cu ceapa tocată mărunt, foaia de dafin şi sarea. Se fierb aproximativ 30 de minute. Se taie prazul rondele şi se amestecă cu lintea fiartă şi stafidele. Totul se condimentează cu praf de chili şi se pune într-o formă unsă. Se presară pe deasupra pesmet …