Autor: Mălina Andrei

REȚETĂ DE PAȘTE: Drob de miel

Drobul este un preparat tradiţional care nu trebuie să lipsescă de la masa de Paşte. Acest preparat are un nivel mediu de complexitate şi nu trebuie să stai mai mult de o oră şi 30 de minute în bucătărie pentru a-l găti.

 

 

 

 

Ingrediente

● măruntaiele (ficat, plămâni, splină şi rinichi) unui miel de aproximativ 7-8 kilograme

● opt ouă

● trei legături de ceapă verde

● o legătură de pătrunjel

● trei legături de mărar

● două linguri de smântână

● o lingură de unt

● zece linguri de făină

● 50 de grame de ulei

● o lingură de sare

● o lingură de piper

Mod de preparare:

Se fierb măruntaiele de miel …

Tradiții și obiceiuri în Joia Mare

Joia Mare este numită în popor Joia Mari, Joia neagră sau Joimăriţa. În această zi din Săptămâna Pătimilor lui Hristos, potrivit tradiţiei, se respectă numeroase datini pentru spor şi sănătate.

Ca obiceiuri și tradiții, în cele mai multe locuri, Joia Mare este ziua în care se roșesc ouăle. Tot în Joia Mare se ține post cu mâncare uscată, la biserici nu se mai trag clopotele, ci doar se bate toaca, iar creştinii care s-au spovedit se împărtăşesc.

În seara acestei zile, creştinii participă la Denia celor 12 Evanghelii. Acum, în multe localităţi din sudul ţării, fetele şi femeile tinere aduc la biserică …

REȚETĂ DE PAȘTE: Pască fără aluat

Alături de ciorba de miel, friptură la cuptor și ouăle vopsite, pasca cu brânză și stafide nu trebuie să lipsească din meniul de Paște. Rețeta pentru pasca de Paște pe care v-o propunem este simplă și foarte delicioasă.

Ingrediente

  • 700 gr brânză dulce de vaci 
  • 6 ouă mari 
  • 400 gr smântână 
  • 200 gr unt 
  • 200 gr zahăr 
  • 4 linguri de griș 
  • 4 linguri de făină 
  • 200 gr stafide 
  • semințele de la o păstaie de vanilie

Preparare

Punem ouăle într-un castron încăpător, adăugăm zahărul și semințele de la păstaia de vanilie și batem bine totul cu un tel. Adugam apoi brânza și untul la temperatura camerei și omogenizăm foarte bine amestecul. Adăugăm …

METEO. Cum va fi vremea de Paște

Vremea se anunță frumoasă de Paşte. Începând de joi, vremea se va încălzi în toată ţara, temperaturile maxime ajungând până la 24 de grade.

Joi

Vreme va fi frumoasã si se va înclzi în toata ţara. Temperaturile maxime vor fi cuprinse între 8 grade în depresiuni şi 17 grade în Oltenia.

Vineri

Vreme frumoasã şi caldă. Vânt în regiunile estice şi la munte. Temperaturile maxime vor fi cuprinse între 10 grade în depresiuni şi 17-18 grade.

Sâmbătă

Vreme frumoasă şi caldă pentru această datã în toate regiunile. Temperaturile maxime vor fi cuprinse între 14 grade în Delta Dunãrii şi 23 de grade în Dealurile de Vest.

Duminică

Vremea …

Reuters: Acţiunile justiţiei din România conduc la încetinirea investiţiilor

Lupta împotriva corupţiei dusă de justiţia din România are o consecinţă neaşteptată asupra economiei, şi anume încetinirea investiţiilor, consideră jurnaliştii de la Reuters, întrucât oficialii evită să semneze pentru aprobarea unor proiecte de investiţii, pentru a nu deveni ţinte ale procurorilor.
Miniştrii şi funcţionarii publici, care altădată ar fi semnat pentru iniţierea unor proiecte, au început să devină ezitanţi în ceea ce priveşte aprobarea investiţiilor, notează Reuters.

Inclusiv oficialii oneşti se tem că încheierea unor acorduri privind investiţiile vor atrage investigarea acestora de către procurori, urmând astfel altor funcţionari deja anchetaţi sau arestaţi.

Observatorii …

Dacian Cioloș, fost ministru al Agriculturii, audiat la Parchetul General

Fostul ministru al Agriculturii, Daniel Cioloș, este audiat ca martor, miercuri, la Parchetul General.

Dacian Cioloş a fost citat să se prezinte la Parchetul Înaltei Curţi de Casaţie şi Justiţie (PICCJ) pentru a dat declaraţii în calitate de martor, într-un dosar în care se fac cercetări in rem, scrie Mediafax.

Dosarul a fost deschis în urma unei plângeri făcute, în martie 2014, de Jean Cătălin Sandu, fost şef al Direcţiei Juridice din Agenţia Domeniilor Statului (ADS), condamnat la şase ani de închisoare cu executare în dosarul privatizării Institutului de Cercetări Alimentare, alături de Dan Voiculescu. Plângerea penală vizează modul în care Ministerul …

Copos, suspect de plagiat! Una din cărțile sale ridică mari semne de întrebare

George Copos a scris cinci cărţi în închisoare, fapt ce a grăbit eliberarea sa condiţionată, însă una dintre lucrările sale ridică mari semne de întrebare.

Cartea de istorie a lui George Copos semne mari de întrebare. Un reprezentant al Editurii Niculescu ne-a declarat că nu deţin nici un exemplar pentru vînzare. Cel care a comandat tiparul a şi cumpărat tot tirajul, nu se ştie exact dacă acest client este Gheorghe Copos însuşi sau vreun cunoscut. Astfel, cartea lui Copos nu a ajuns nici măcar o secundă la marele public.

Reprezentanții Bibliotecii Naționale ne-au declarat la rîndul lor că au primit cele șapte …

Un avion al companiei Japan Airlines a aterizat de urgență la Tokyo

Un avion al companiei Japan Airlines, Boeing 777, cu 228 de pasageri la bord, a fost nevoit să efectueze miercuri o aterizare de urgență la Tokyo. Nicio persoană nu a fost rănită în acest incident, informează Agerpres.

Motivul l-a reprezentat oprirea în zbor a unuia dintre motoarele aparatului, informează Reuters.

Avionul, echipat cu motoare produse de compania Pratt & Whitney, se îndrepta spre insula Hokkaido, situată în nordul arhipelagului japonez, și a aterizat în siguranță pe aeroportul Haneda din Tokyo, potrivit unui purtător de cuvânt al companiei.

 

…

Elena Udrea, AUDIATĂ la DNA în dosarul „Gala Bute”

Fostul ministru al Dezvoltării Regionale şi Turismului, Elena Udrea, a ajuns, miercuri, la DNA, unde va da declaraţii suplimentare, în Dosarul Gala Bute. Aceasta este audiată la crerea avocaţilor lui Udrea.

Elena Udrea este audiată la cerere în dosarul Gala Bute, în urma unei solicitări depuse de ea pe 2 martie, Gabriel Sandu în dosarul Microsoft, iar Dorin şi Alin Cocoş, într-un dosar disjuns din dosarul Bica 2.

Udrea vrea ca, prin suplimentul de declaraţie, să lămurească punctual acuzaţiile aduse de către Gheorghe Nastăsia şi Adrian Gărdean legate de geanta cu bani care ar fi ajuns în posesia fostului ministru.

În plus, Udrea …

Doliu în familia regală din Bulgaria. Prințul Kardan a murit la 52 de ani

Doliu în familia regală! A murit Prinţul Kardam al Bulgariei, la vârsta de 52 de ani, în Spania. Cel mai mare fiu al ţarului Simeon Saxe Coburg, a decedat din cauza unei infecţii la plămâni, datorate imobilizării lungi la pat.

Prinţul Kardam de Bulgaria a murit din pricina rănilor produse de un grav accident rutier care a avut loc în 2008, el nereuşind să se recupereze.

„Moartea sa a fost rezultatul unei infecţii pulmonare legată de paralizia de care suferă de mulţi ani, după accidentul grav de circulaţie pe care l-a avut în 2008 şi din care nu s-a putut recupera”, a …