Compania GOOD Meat din California a obținut acordul Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) de a livra pe piață carne de pui obținută în laborator, arată documentele publicate marți.
Există mai multe companii care lucrează pentru a aduce carne cultivată în laborator pe piaţa din Statele Unite, însă, pentru a-și vinde produsele au nevoie să primească aprobarea atât de la FDA, cât şi de la Departamentul Agriculturii din SUA.
Puiul GOOD Meat este al doilea produs din carne cultivată ce primește o scrisoare „fără întrebări” de la FDA, după UPSIDE Foods din California, care a primit undă verde de la autorităţile de …